Carnobacteriaceae

Carnobacteriace je čeleď grampozitivních katalázu netvořících bakterií řádu Lactobacillales, jde tedy o bakterie mléčného kvašení.^[1][2][3] Laktóza vzniká jako vedlejší produkt fermentace sacharidů. Čeleď zahrnuje jak barofilní rody, tak bakterie, které byly nalezeny v permafrostu.^[4]

Carnobacteriaceae
Vědecká klasifikace
Doména	bakterie (Bacteria)
Oddělení	Firmicutes
Třída	Bacilli
Řád	Lactobacillales
Čeleď	Carnobacteriaceae
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Podřazené taxony

• Alkalibacterium
• Allofustis
• Alloiococcus
• Atopobacter
• Atopococcus
• Atopostipes
• Carnobacterium
• Desemzia
• Dolosigranulum
• Granulicatella
• Isobaculum
• Jeotgalibaca
• Lacticigenium
• Marinilactibacillus
• Pisciglobus
• Trichococcus