Cuba Libre

Cuba Libre (španělsky Svobodná Kuba) je alkoholický koktejl. Byl vymyšlen v Havaně kolem roku 1900. Jméno Cuba Libre vzniklo, když si američtí vojáci připíjeli na svobodnou Kubu právě nápojem, který byl do té doby označován jako Bacardi&Coke^[zdroj?]. Díky své (relativně) nižší ceně je v Evropě oblíben hlavně mezi mládeží.

Cuba Libre
Základní informace
Kategorie	koktejl
Místo původu	Kuba Kuba
Vznik	1900
Popis nápoje
Hlavní složka	rum
Servírování
Servis	s ledem
Ozdoba	plátek limety
Sklenice	highball
Složení
kola	120 ml
světlý rum	50 ml
limetkový džus	10 ml
multimediální obsah na Commons

Ingredience

• 4–5 cl světlého rumu
• 10–12 cl coly
• limeta
• kostky ledu

Příprava

Do sklenice se nalije světlý rum, vymačká limetka, přidá led a dolije se colou.

Zajímavostí je, že sami Kubánci rum neodměřují a i v luxusních hotelech se nápoj připravuje „od oka“.

Nealkoholické Cuba Libre

Pro přípravu nealkoholického Cubra Libre docílíte tím, že klasický bílý rum nahradíte nealkoholickým rumem. Nebo druhá varianta, kde nahradíte rum za sirup Monin Caribbean, který chuťově nahrazuje bílý rum.

Související články

• Sex on the beach
• Mojito
• Piña Colada

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu Cuba Libre na Wikimedia Commons
• Recept na koktejl Cuba Libre, jeho další varianty a také stovky ostatních koktejlů
• Recept, jak připravit pravé Cuba Libre
• Recept na drink Cuba Libre, včetně nealkoholické verze

Portály: Gastronomie