Imperial

Imperial je skotská palírna společnosti Pernod-Ricard nacházející se ve vesnici Carron poblíž města Aberlour v hrabství Banffshire, jež vyrábí skotskou sladovou whisky.

Imperial
Základní údaje
Právní forma	palírna
Datum založení	1897
Datum zániku	2013
Sídlo	Carron (Aberlour), Skotsko
Adresa sídla	Imperial Distillery Carron – Aberlour Banffshire AB34 7QP Scotland
Souřadnice sídla	57°26′57,01″ s. š., 3°15′36,32″ z. d.
Charakteristika firmy
Rozsah působení	Banffshire
Produkty	Imperial 1976 43% Imperial 12letá 65%
Majitel	Pernod-Ricard
Identifikátory
Oficiální web	Imperial Distillery
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Historie

Palírna byla založena v roce 1897 Thomasem Mackenziem (podílníkem Taliskeru a Dailuaine) a produkuje čistou sladovou whisky. Tato palírna byla dlouhou dobu uzavřena jak v období války tak i v rozmezí let 1925–1955. V roce 1965 má již čtyři funkční destilační kotle a když přišel rok 1985, musela být palírna opětovně uzavřena. V roce 2005 palírnu zakoupila společnost Pernod-Ricard a čeká se zda obnoví provoz. Produkuje whisky značky Imperial, což je 12letá whisky s obsahem alkoholu 65 %. Velká část se používá na míchání s ostatními whisky Teachers, Long John, Ballantine's, Old Smuggler. Tato whisky má kouřovou chuť s trávovými odstíny.^[1]