Nerol (systematický název (Z)-3,7-dimethyl-okta-2,6-dien-1-ol) je monoisoprenoidový alkohol vyskytující se v olejích z chmelu a rostlin rodu Cymbopogon. Používá se na výrobu parfémů.[2]
Stručná fakta Obecné, Systematický název ...
| Nerol |
|---|
 Strukturní vzorec |
 Model molekuly |
| Obecné |
|---|
| Systematický název | (Z)-3,7-dimethyl-2,6-oktadien-1-ol |
|---|
| Sumární vzorec | C10H18O |
|---|
| Vzhled | bezbarvá kapalina[1] |
|---|
| Identifikace |
|---|
| Registrační číslo CAS | 106-25-2 |
|---|
| EC-no (EINECS/ELINCS/NLP) | 203-378-7 |
|---|
| PubChem | 643820 |
|---|
| ChEBI | 29452 |
|---|
| SMILES | OC\C=C(/CC/C=C(/C)C)C |
|---|
| InChI | InChI=1S/C10H18O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,7,11H,4,6,8H2,1-3H3/b10-7- |
|---|
| Vlastnosti |
|---|
| Molární hmotnost | 154,25 g/mol |
|---|
| Teplota tání | <−15 °C (<258 K)[1] |
|---|
| Teplota varu | 225 °C (498 K)[1] |
|---|
| Hustota | 0,88 g/cm3 (20 °C)[1] |
|---|
| Index lomu | 1,4746 (20 °C)[1] |
|---|
| Rozpustnost ve vodě | 131,1 mg/100 ml[1] |
|---|
Rozpustnost v polárních
rozpouštědlech | rozpustný v ethanolu a chloroformu[1] |
|---|
Rozpustnost v nepolárních
rozpouštědlech | rozpustný v diethyletheru[1] |
|---|
| Tlak páry | 4 Pa[1] |
|---|
| Bezpečnost |
|---|
 GHS05 GHS07 |
| H-věty | H315 H317 H318 H319[1] |
|---|
| P-věty | P261 P264 P272 P280 P302+352 P305+353+338 P310 P321 P332+313 P333+313 P337+313 P362 P363 P501[1] |
|---|
| Teplota vzplanutí | 108 °C (381 K)[1] |
|---|
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).
|
Zavřít
Izomerem nerolu je geraniol ((E)-3,7-dimethyl-2,6-oktadien-1-ol)
Nerol lze připravit pyrolýzou beta-pinenu za vzniku myrcenu, následnou hydrochlorací vytvářející směs hydrochloridů a jejich přeměnou na nerylacetát, který se nakonec hydrolyzuje na nerol.
