Спаржа

Спа́ржа (лат. Aspáragus) — спаржа йышшисем шутне кĕрекен ӳсентăрансен речĕ, вĕсем пĕтĕм тĕнчипех ӳсессĕ, уйрамах типĕ климăтра. Ытларах анлă сарăлнă тĕс — эмелле спаржа (Asparagus officinalis). Спаржăсен пĕр тĕсĕсем — курăк, теприсем — çурма тĕм.

Эмелле спаржа — спаржа ретĕн тĕслĕхле тĕсĕ

Ку терминӑн урӑх пӗлтерӗшсем пур, Спаржа (пĕлтерĕшсем) пӑхӑр.

Хăшпĕр спаржăсен (эмелле спаржа, кĕске çулçăллă спаржа, хурсăллă спаржа^[1]) хунавĕсен çулти пайĕсем (20 см тĕлнелле) деликатес шутланаççĕ.

Çав. пекех

• Спаржа яшки

Вуламалли

• Ильин М. М. Род 284. Спаржа — Asparagus L. // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В.]] Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1935. — Т. 4 / ред. тома В. Л. Комаров. — С. 424—442. — 760, XXX с. — 5175 экз.