Heinz Horrmann

Heinz Horrmann (* 26. Januar 1943 in Düren; † in der Nacht zum 19. Juni 2025 in Berlin) war ein deutscher Gastronomiekritiker, Journalist und Buchautor.

Leben

Autogramm Heinz Horrmann

In den 1970er Jahren war Horrmann Chef der Kölner Bild-Zeitung.^[1] Horrmann schrieb regelmäßig für die Tageszeitungen Die Welt, Welt am Sonntag und Berliner Morgenpost sowie die Fachzeitschriften Top hotel und Food & Wine. Ab November 2007 war er Jurymitglied in der Fernsehsendung Die Kocharena auf VOX, ebenso von Mitte 2013 bis Juli 2016^[2] in der Nachfolgesendung Grill den Henssler. Bei RTL war er vom 5. April bis 24. Mai 2009 in der Sendung Der Hotelinspektor zu sehen. Außerdem moderierte er jeden Freitag einen Radio-Restauranttipp bei 105’5 Spreeradio in Berlin.^[3] Horrmann veröffentlichte 38 Bücher zu den Themen Hotel und Restaurants, was in Eigendarstellungen und der Werbung für die Sendung Gekauft, gekocht, gewonnen als „Weltrekord“ bezeichnet wird.^[4]

Horrmann starb in der Nacht vom 18. auf den 19. Juni 2025 im Alter von 82 Jahren zu Hause in Berlin.^[5][6]

Auszeichnungen

Er war Träger des Bundesverdienstkreuzes am Bande für seine „Verdienste um die deutsche Hotellerie und Gastronomie“.^[7] Zudem wurde er 2001 und 2011 mit dem Five Star Diamond Award der American Academy of Hospitality Sciences als Bester Hotel-Autor geehrt.^[8] 2005 verliehen ihm die Brillat-Savarin-Stiftung und die Gastronomische Akademie den Carl-Friedrich-von-Rumohr-Ring für sein Lebenswerk.

Heinz Horrmann wird in der Autorenbeschreibung zu seiner Kolumne in Welt Online als „Deutschlands bekanntester Hoteltester“ bezeichnet.^[9]

Publikationen (Auswahl)

• In fremden Betten, Klocke Verlag, Bielefeld,
  • Band 1: Hotelgeschichten. 2004, ISBN 3-934170-28-5
  • Band 2: Fünfzig unglaubliche, aber erlebte Hotelgeschichten. 2005, ISBN 3-934170-32-3
  • Band 3: Hotelgeschichten. 2007, ISBN 978-3-934170-41-4
  • Band 4: Hotelgeschichten. 2010, ISBN 978-3-934170-55-1
• Die 99 ultimativ besten Hotels der Welt, Verlag: Ullstein, 2002, Berlin, ISBN 3-5500-7561-8
• Traumreise-Ziele, Ullstein Sachbuch, Berlin
• Amerikanische Traumkarrieren. Ullstein Sachbuch, Berlin
• Die Besten der Besten, Ullstein Taschenbuch, Berlin
• Karrieren, Bastei Lübbe, Bergisch Gladbach

Weblinks

Commons: Heinz Horrmann – Sammlung von Bildern

• Heinz Horrmann bei IMDb
• Literatur von und über Heinz Horrmann im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek