Natriumbutyrat

Natriumbutyrat ist ein weißes hygroskopisches Natriumsalz der Buttersäure. Es hat einen unangenehmen Geruch und ist stabil gegenüber Licht und Hitze.^[1]

Strukturformel
Allgemeines
Name	Natriumbutyrat
Andere Namen	Natriumbutanoat Natrium butyricum Buttersäure Natriumsalz Butansäure Natriumsalz
Summenformel	C4H7NaO2
Kurzbeschreibung	hygroskopisches weißes Pulver mit unangenehmem Geruch[1]
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 156-54-7 EG-Nummer 205-857-6 ECHA-InfoCard 100.005.326 PubChem 5222465 Wikidata Q305004
Eigenschaften
Molare Masse	110,09 g·mol−1
Aggregatzustand	fest[1]
Dichte	0,96 g·cm−3[2]
Schmelzpunkt	244 °C[1] 250–253 °C[3][4]
Löslichkeit	gut in Wasser[1] nahezu unlöslich in Diethylether[1]
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung[5] Achtung H- und P-Sätze H: 315​‐​319​‐​335 P: 280​‐​332+313​‐​337+313​‐​302+352​‐​305+351+338[5]
Toxikologische Daten	2940 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral)[1][2]
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Synthese

Natriumbutyrat kann durch Salzbildungsreaktion aus Natriumhydroxid und Buttersäure hergestellt werden.

Herstellung von Natriumbutyrat aus Natronlauge und Buttersäure

Verwendung

Natriumbutyrat findet als Zusatzstoff für Tierfuttermittel Verwendung.^[6] Es wird in der Medizin als Nährstoff für Darmzellen eingesetzt, und es beschleunigt die Regeneration der Darmschleimhaut. Ferner beeinflusst es das Wachstum von Darmkrebszellen^[7] und ist unter dem Namen Sobutir^® im Handel.^[8] Untersuchungen haben ergeben, dass Natriumbutyrat möglicherweise für die Behandlung von spinaler Muskelatrophie geeignet sein könnte.^[9] Zur Prophylaxe der radiogenen Proktitis wurde es von der Europäischen Kommission unter der Nummer EU/3/05/284 in das Gemeinschaftsregister für Arzneimittel für seltene Leiden eingetragen.^[10]