Amanitaceae

Amanitaceae es una familia de hongos basidiomicetos del orden Agaricales. El género más conocido de la familia, y que le otorga su nombre, es Amanita, pero también incluye a Limacella.^[1][2] La situación taxonómica de estos géneros es discutida y unos autores los consideran dentro de Pluteaceae y otros de Agaricaceae. Morfológicamente, se trata de setas cuyo sombrero es ovoideo, al menos cuando son jóvenes, especialmente cuando mantienen el velo universal. Ecológicamente, surgen en bosques de pinos y frondosas. Algunas de sus especies son comestibles, y otras muy venenosas; de hecho, un buen número de intoxicaciones por hongos proceden de la ingestión de especies del grupo.^[3]

Amanitaceae
Amanita muscaria
Taxonomía
Reino:	Fungi
División:	Basidiomycota
Clase:	Agaricomycetes
Orden:	Agaricales
Familia:	Amanitaceae
Géneros
Amanita Amarrendia Catatrama Limacella Limacellopsis Saproamanita Torrendia Zhuliangomyces
[editar datos en Wikidata]

Taxonomía

Algunas especies comunes son:

• Amanita caesarea, comestible tras cocción.
• Amanita muscaria, tóxica, uso ancestral
• Amanita rubescens, comestible tras cocción.
• Amanita pantherina, tóxica
• Amanita phalloides, tóxica
• Amanita velosa, comestible tras cocción.
• Amanita virosa, tóxica
• Limacella solidipes