Pan con manteca de cerdo

El pan con manteca de cerdo (y cebolla) (en húngaro: zsíros kenyér;^[1] en eslovaco: mastný chlieb (s cibuľou)^[2][3] o chlieb s masťou (a cibuľou),^[4] dialectalmente mastný chleba s cibuľou^[3] o chleba s masťou a cibuľou^[5]) es un plato de desayuno rápido y popular^[6] de Europa Central y Oriental. Se trata de una rebanada de pan untada con manteca de cerdo (cerdo, pato o ganso), sobre la que se disponen trozos de cebolla picada y espolvoreados con sal o pimentón. Se sirve para el desayuno, como comida para llevar o para la cena.^[5][7] En Hungría también se sirve como snack en los pubs.^[8]

El pan con manteca de cerdo y cebolla

El pan con manteca de cerdo