Itsaski-jan
From Wikipedia, the free encyclopedia
Itsaski-jan, batzutan ere Mariskada baina gaizki esana [1], itsaki desberdinen prestaketa deritzogu. Prestaketa desberdinak daude aukeratutako produktuen arabera; ohikoenak hauek dira: txangurru, karramarro, lanperna, txirla... Nahiko plater garestia da eta, ondorioz, ez da egunero jateko modukoa.
Datu azkarrak Jatorrizko herrialdea, Osagaiak ...
Itsaski-jan | |
---|---|
Jatorrizko herrialdea | Euskal Herria Frantzia Espainia |
Osagaiak | Itsaski desberdinak, sukaldariaren gustuaren arabera |
Itxi