حلوای سنگک
From Wikipedia, the free encyclopedia
حلوای سنگک یکی از شیرینیهای سنتی ایرانی و سوغات استان بوشهر است.[1] نوعی حلوا است که شیرهٔ خرما را با حرارت کم آن قدر به هم میزنند تا کاملاً سفید شود، پس از سرد شدن سفت میگردد.[2]
حلوی نونک نیز همان حلوای سنگک است که قبل از سرد شدن آن را با ضخامت کم در سینی میریزند و روی آن کنجد بو داده فراوان میپاشند.[2]