دلار (سبزی)From Wikipedia, the free encyclopedia دَلار یا دَلال یا دَرار، یک چاشنی گیلانی تشکیلشده از سبزیجات معطر و نمک است که در آشپزی های شمال کشور به خصوص گیلان کاربرد فراوان دارد.[1][2] اطلاعات اجمالی نامهای جایگزین, گونه ...دَلالنامهای جایگزیندَرار، دَلارگونهچاشنیخاستگاهایرانمنطقهگیلاندمای سروسردمواد اصلیبینه (نعناع)، هیل (گشنیز)، چوچاغ، خالیواش و نمکبستن
دَلار یا دَلال یا دَرار، یک چاشنی گیلانی تشکیلشده از سبزیجات معطر و نمک است که در آشپزی های شمال کشور به خصوص گیلان کاربرد فراوان دارد.[1][2] اطلاعات اجمالی نامهای جایگزین, گونه ...دَلالنامهای جایگزیندَرار، دَلارگونهچاشنیخاستگاهایرانمنطقهگیلاندمای سروسردمواد اصلیبینه (نعناع)، هیل (گشنیز)، چوچاغ، خالیواش و نمکبستن