پیراشکی
From Wikipedia, the free encyclopedia
پیراشکی (به روسی: пирожки (pirozhki))، یکی از غذاهای ملی روسیه است، که نامی عمومی هم برای غذاهای پخته یا سرخشدهای است که با مواد متنوعی پر شدهاند نیز گفته میشود. این مواد متنوع میتواند از انواع مواد پیتزا تا حتی پنیر صبحانه نیز باشد. این واژه در اصل اسلاوی است.[1][2] خمیر پیراشکی میتواند انواع خمیرها باشد مثل خمیر پیتزا یا حتی خمیر نان بربری.