Côtes-de-Bourg
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Le côtes-de-Bourg[1], appelé aussi Bourg ou bourgeais, est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit autour de Bourg, sur la rive droite de la Dordogne et de la Gironde, à 35 kilomètres au nord de Bordeaux.
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Côtes-de-Bourg | |
Désignation(s) | Côtes-de-Bourg |
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Appellation(s) principale(s) | côtes-de-Bourg[1] |
Type d'appellation(s) | AOC-AOP |
Reconnue depuis | 1936 et 1941 |
Pays | France |
Région parente | vignoble de Bordeaux |
Sous-région(s) | Blayais et Bourgeais |
Localisation | Gironde |
Climat | océanique |
Superficie plantée | 3 920 hectares |
Cépages dominants | Merlot[2] |
Vins produits | rouges et blancs |
Production | 210 600 hectolitres en 2009[3] |
Rendement moyen à l'hectare | maximum 54 à 65 hectolitres par hectare pour les rouges 60 à 72 hectolitres par hectare pour les blancs[4] |
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