Chou romanesco
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Brassica oleracea var. botrytis
Faits en bref Règne, Sous-règne ...
Brassica oleracea var. botrytis
Chou romanesco.
Règne | Plantae |
---|---|
Sous-règne | Tracheobionta |
Division | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Sous-classe | Dilleniidae |
Ordre | Capparales |
Famille | Brassicaceae |
Genre | Brassica |
Espèce | Brassica oleracea |
Ordre | Brassicales |
---|---|
Famille | Brassicaceae |
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Le chou romanesco (Brassica oleracea var. botrytis) est une variété de chou-fleur originaire de Rome en Italie[1]. Il est aussi appelé « brocoli à pomme ».