Corse (AOC)
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Le vin de Corse, ou corse[3], est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur l'ensemble du vignoble de Corse. Le nom de l'appellation peut être suivi des dénominations géographiques Calvi, coteaux du Cap-Corse, Figari, Porto-Vecchio et Sartène.
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Faits en bref Désignation(s), Appellation(s) principale(s) ...
Corse | |
Zone 3 : AOC vin de Corse uniquement Autres zones : AOC vin de Corse possible | |
Désignation(s) | Corse |
---|---|
Appellation(s) principale(s) | vin de Corse, ou corse |
Type d'appellation(s) | AOC-AOP |
Reconnue depuis | 1976 |
Pays | France |
Région parente | vignoble de Corse |
Localisation | Haute-Corse et Corse-du-Sud |
Climat | tempéré méditerranéen |
Ensoleillement (moyenne annuelle) |
2 700 heures |
Superficie plantée | 2 150 hectares |
Cépages dominants | grenache N, nielluccio N, sciaccarello N et vermentino (ou malvoisie de Corse) B[1] |
Vins produits | 90 % rouges et rosés, 10 % blancs |
Production | 90 360 hectolitres |
Pieds à l'hectare | minimum 4 000 pieds à l'hectare |
Rendement moyen à l'hectare | maximum 50 à 55 hectolitres par hectare (45 à 50 pour les dénominations)[2] |
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