Le Cru du Clocher
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Le Cru du Clocher est un fromage au lait cru québécois lancé en 1998 par la fromagerie artisanale Fromage au Village[1] située à Lorrainville au Témiscamingue. Il a été le premier fromage canadien inscrit à L'Arche du goût.
Faits en bref Pays d’origine, Région ...
Le Cru du Clocher
Pays d’origine | |
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Région | |
Lait | |
Pâte |
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