Les Deux Magots
café situé dans le 6ème arrondissement à Paris De Wikipédia, l'encyclopédie libre
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Les Deux Magots est un café littéraire et un restaurant situés au 6, place Saint-Germain-des-Prés, dans le quartier Saint-Germain-des-Prés du 6e arrondissement de Paris (France).
Les Deux Magots | ||
La terrasse des Deux Magots. | ||
Présentation | ||
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Coordonnées | 48° 51′ 14″ nord, 2° 19′ 59″ est | |
Pays | France | |
Ville | Paris | |
Adresse | 6, place Saint-Germain-des-Prés | |
Fondation | 1885 | |
Site web | http://www.lesdeuxmagots.fr | |
Géolocalisation sur la carte : France
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Deux magots — c'est-à-dire deux figurines chinoises[1],[2] — ornaient autrefois l'enseigne d'un magasin de nouveautés qui, de 1873 à 1885, vendit de la lingerie en soie à l'emplacement du café actuel[1].
Ce commerce de soieries, auparavant situé 23 rue de Buci[1], avait pris ce nom en référence à une pièce de théâtre à succès de Charles-Augustin Bassompierre dit Sewrin, créée en 1813 et intitulée Les Deux Magots de la Chine[3], les magots évoquant le pays d'origine des articles vendus.
Ces deux figurines chinoises ont été conservées et ornent encore aujourd'hui les murs du café des Deux Magots dans la salle intérieure. Du haut du pilier central, elles veillent toujours sur la clientèle.
En 1885, le magasin laisse la place à un café liquoriste, qui conserve la même enseigne. De nombreux écrivains tels que Paul Verlaine, Arthur Rimbaud ou Stéphane Mallarmé prennent alors l'habitude de s’y rencontrer. Le café commence ainsi à jouer un rôle important dans la vie culturelle parisienne.
En 1914, Auguste Boulay rachète l'établissement, au bord de la faillite, pour quatre cent mille francs[3]. De 1919 à 1993, Les Deux Magots sont dirigés par la famille Mathivat, d’origine auvergnate.
Dans les années 1920, le café accueille les surréalistes sous l'égide d'André Breton, bien avant les existentialistes qui firent les belles nuits des caves du quartier.
En 1933, un petit groupe d'amis surréalistes assis à la terrasse du café apprend que le prix Goncourt est décerné à André Malraux pour son livre La Condition humaine. Jugeant ce prix trop académique, ils décident de fonder leur propre prix littéraire, qu'ils nomment le prix des Deux Magots[3]. Cet évènement marque la naissance de la légende littéraire du café[3].
Le café des Deux Magots est par la suite fréquenté par de nombreux artistes, parmi lesquels Elsa Triolet, André Gide, Jean Giraudoux, Pablo Picasso et Dora Maar (qui s'y rencontrent en 1935[4]), Fernand Léger, Jacques Prévert, Ernest Hemingway, Raymond Queneau[5] et le couple Sartre-Beauvoir. Depuis 2000, la place située devant ce café dont ils étaient des clients quotidiens, porte d'ailleurs le nom de place Sartre-Beauvoir.
Depuis 1993, Catherine Mathivat, arrière-arrière-petite-fille d'Auguste Boulay qui racheta l'établissement en 1914, est directrice du lieu[3].
En 1989, un café-restaurant portant l'enseigne Les Deux Magots a ouvert à Tokyo au Japon, à l'intérieur du Bunkamura, un centre culturel animé[6] de Shibuya et un Prix Bunkamura des Deux Magots récompensant des auteurs japonais y est décerné depuis 1990. En 2023, des antennes se sont également ouvertes à Ryad et à São Paulo[7],[8].
Aujourd'hui, le monde des arts et de la littérature y côtoie aussi celui de la mode et de la politique. Outre le prix littéraire des Deux Magots, deux autres prix sont également décernés chaque année dans le célèbre café : le prix Pelléas, créé dans le cadre du Festival de Nohant et qui récompense « l’ouvrage sur la musique aux plus belles qualités littéraires[9] », ainsi que le prix Saint-Germain, un prix multiculturel crée conjointement en 1993 par Sonia Rykiel, la brasserie Lipp, le café Les Deux Magots, le Café de Flore et le Comité Saint-Germain-des-Prés. Décerné à une personnalité marquante du quartier de Saint-Germain-des-Prés, il récompense à chaque fois un artiste d'une discipline différente (théâtre, architecture, cinéma, mode, dessin…)[10],[11].
Certains lundis, des auteurs tels que Franck Thilliez ou Amélie Nothomb prennent place dans le café pour échanger en petit comité avec leurs lecteurs[7] et tous les jeudis, le jazz est mis à l'honneur[12].
En juin 2024 s'ouvrira également rue de Buci, là où fut fondé ce qui n'était alors qu'un magasin de nouveautés et qui s'appelait déjà Les Deux Magots, un espace de vente à emporter — le Comptoir —, une annexe ayant « vocation de partir aussi à l'étranger[7] ».
Ayant à cœur de perpétuer les anciennes traditions, les garçons de café sont habillés d'un rondin[13] noir et d'un tablier blanc, et le service est fait sur un plateau. La tradition est également préservée dans les produits proposés : le tartare et le croque-monsieur y sont toujours emblématiques[7] et le chocolat chaud est toujours fait « à l'ancienne », à partir de tablettes de chocolat[3].
Le lieu est situé non loin de la station de métro Saint-Germain-des-Prés de la ligne 4, accessible de part et d'autre du boulevard Saint-Germain.
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