Sauce XO
sauce hongkongaise épicée aux fruits de mer / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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La sauce XO est une sauce épicée aux fruits de mer originaire de Hong Kong[1]. On la trouve essentiellement dans les régions du sud de la Chine telle que dans la province du Guangdong.
Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et la Chine.
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Davantage d’informations Lieu d’origine, Place dans le service ...
Sauce XO | |
Lieu d’origine | Chine, Hong-Kong |
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Place dans le service | Sauce, condiment |
Ingrédients | Conpoy, piment rouge, jambon de Jinhua, crevettes séchées, ail, huile de canola |
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