Simon Verger
sommelier français / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Simon Verger, né le à Limoges, est le directeur du restaurant le « Skiff Club » (deux étoiles au guide Michelin) et directeur de la restauration à l'hôtel Ha(a)ïtza. Il est en 2018 devenu meilleur Ouvrier de France[1], catégorie maître d'hôtel, du service et des arts de la table.
Faits en bref Naissance, Nationalité ...
Simon Verger
Naissance |
(37 ans) Limoges, Haute-Vienne, France |
---|---|
Nationalité | Français |
Pays de résidence | France |
Profession |
Directeur de restaurant et de la sommellerie |
Activité principale | |
Autres activités |
Consultant en restauration |
Distinctions |
Meilleur Ouvrier de France (2019) Coupe Georges Baptiste Professionnelle Nationale (2016) Coupe Georges Baptiste Professionnelle Européenne (2017) Coupe Georges Baptiste Professionnelle Mondiale (2018) |
Fermer