Loading AI tools
De Wikipédia, l'encyclopédie libre
Le stufat est un plat traditionnel roumain et moldave qui se présente sous a forme d'un ragoût d'agneau aux oignons et à l'ail. Le stufat est servi généralement lors du repas de Pâques, coutume liée à la tradition de l'agneau pascal[1]. Le nom stufat dérive du grec στουφάτο (stufato) qui dérive de l'italien stufato (« à l'étouffée[2] »).
Stufat | |
Stufat. | |
Lieu d’origine | Roumanie, Moldavie |
---|---|
modifier |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.