Il y a eu une véritable viticulture en Grande-Bretagne il y a quelques centaines d'années mais il n'en reste que peu de choses actuellement. Néanmoins, les Britanniques sont en général très intéressés, voire passionnés, par tout ce qui concerne le vin, et ce depuis des siècles. On peut citer Hambledon vineyard comme le précurseur de la viticulture moderne britannique dans les années 1950.
Les zones géographiques et climatiques de la Grande-Bretagne ne sont pas les meilleures pour la culture de la vigne (étés doux et humides). Il est cependant possible, du fait du réchauffement climatique, que la culture de la vigne devienne plus aisée dans le futur[1].
Il existe néanmoins quelques vignobles en Grande-Bretagne. En 2009, on recense 115 caves productrices de vin et environ 400 exploitations viticoles (voir plus loin, les chiffres communiqués par le syndicat britannique des producteurs).
Bien que la majeure partie du vignoble se trouve dans le sud de l'Angleterre, on trouve quelques vignobles au Pays de Galles, dans le Yorkshire et jusqu'à Durham (Renishaw Hall Vineyard).
Les vendanges sont très tardives, jamais avant la fin octobre, voire novembre.
la viticulture est confrontée à beaucoup de difficultés dues au climat (pourriture, gel de printemps, manque de maturité).
les exploitants se sont adaptés en s'intéressant aux vins effervescents (plus faciles à élaborer sous ce climat qu'un grand vin rouge tannique et mûr).