Bourg-en-Lavaux

Bourg-en-Lavaux est une commune suisse du canton de Vaud. Elle est le chef-lieu du district de Lavaux-Oron.

Bourg-en-Lavaux
Vue du village d'Épesses.
Armoiries
Administration
Pays	Suisse
Canton	Vaud
District	Lavaux-Oron
Localité(s)	Aran, Cully, Épesses, Grandvaux, Riex, Villette
Communes limitrophes	Forel (Lavaux), Lutry, Puidoux, Savigny
Syndic Mandat	Jean-Pierre Haenni (PLR) 2021-2026
NPA	1091, 1096–1098
No OFS	5613
Démographie
Population permanente	5 414 hab. (31 décembre 2023)
Densité	561 hab./km2
Langue	Français
Géographie
Coordonnées	46° 29′ 18″ nord, 6° 43′ 51″ est
Superficie	9,65 km2
Localisation
Carte de la commune
Géolocalisation sur la carte : Suisse Bourg-en-Lavaux Géolocalisation sur la carte : Suisse Bourg-en-Lavaux Géolocalisation sur la carte : canton de Vaud Bourg-en-Lavaux
Liens
Site web	www.b-e-l.ch
Sources
Référence population suisse[1]
Référence superficie suisse[2]
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Bourg-en-Lavaux participe au rayonnement régional d'un site, Lavaux, inscrit en 2007 au Patrimoine Mondial de l'UNESCO.

Histoire

Photo aérienne : Villette, Grandvaux (1948)

Photo aérienne, de gauche à droite : Cully, Riex, Epesses (1960)

La commune de Bourg-en-Lavaux est née le 1^er juillet 2011 de la fusion des communes de Cully, d'Épesses, de Grandvaux, de Riex, et de Villette décidée lors du vote populaire du 17 mai 2009^[3],[4],[5]. Une première tentative en 2005 avait échoué, les habitants de Grandvaux ayant refusé la fusion.

Héraldique

Il a été décidé, pour le blason de Bourg-en-Lavaux, de conserver celui de Riex.

• 
  Cully
• 
  Épesses
• 
  Grandvaux
• 
  Riex
• 
  Villette

Géographie

La commune de Bourg-en-Lavaux est située à mi-chemin entre Vevey et Lausanne. Créée par la fusion de 5 anciennes communes viticoles, elle s'étend du bord du lac (375 m) à un point culminant de 925 m (La Tour de Gourze).

La Tour de Gourze

D'une superficie totale de 965 ha, 270 ha (presque un tiers) sont constitués de vignobles en terrasses.

• 
  Vue du lac depuis Grandvaux
• 
  Bord du lac à Cully

Démographie

La commune de Bourg-en-Lavaux est habitée par 5 367 habitants^[6] (31 décembre 2018).

La variation depuis la fusion des cinq communes en 2011 jusqu'en 2018 est de +333 hab.

Évolution de la population sur la Commune de Bourg-en-Lavaux. Sources: OFS-2018

Vie économique

Principalement orientée vers la vigne et la production de vins, la commune jouit^{[non neutre]} également d'une forte popularité touristique.^{[réf. nécessaire]}

Production viticole de la commune

• Blanc : Calamin, Épesses, Villette.
• Rouge : Plant-Robert, Lavaux

Tourisme pédestre

• Balades à panoramas, un itinéraire défini par la commune.

Promotion économique

• LABEL "Les Acteurs de Bourg-en-Lavaux" - défendre et promouvoir les intérêts économiques et culturels de Bourg-en-Lavaux.
• PROMOVE sur la région Lavaux-Riviera - dédiée au développement économie de la région Lavaux-Riviera.

Vie locale

Cultures, festivals et manifestations

• Festivals et manifestations sont organisés en été comme en hiver, dont :
  • Lavaux Classic
  • Cully Jazz

Concert pendant le Cully Jazz

Sociétés locales et sportives

Bourg-en-Lavaux compte bon nombre de sociétés locales :

• Badminton,
• Scoutisme,
• Gymnastique,
• Tennis,
• Judo,
• Pétanque,
• Ski,
• Tir,
• Football etc.
• Voile, Cercle de la voile Moratel-Cully

Accès et transports publics

Bourg-en-Lavaux fait partie de la communauté tarifaire Mobilis qui couvre tout le canton de Vaud.

La gare de Cully, à mi-chemin entre Lausanne (de l'ouest) et Vevey (à l'est) dessert le cœur de la commune. Les gares de Grandvaux, Villette et d'Épesses desservent quant à elles les localités homonymes de la commune.

L’autoroute A9 n'a pu se frayer qu'une trajectoire qui passe bien au-dessus (nord) de la commune.

Bibliographie

• La Tour de Gourze, par Dr. Charles-Christian Rochat.
• Grandvaux à la recherche de son passé, par Dr. Charles-Christian Rochat.
• Une immigration alpine à Lavaux aux XV^e et XVI^e siècles, Lombards, Faucignerens et Chablaisiens, par Jean-Pierre Bastian, éd. BHV.
• La mémoire de Lavaux, par J-P. Bastian, L. Dorthe, M. Ostorero, L-D. Perret et E. Vion, éd. Cabédita.
• Lavaux, Vignoble en Terrasses, éd. FAVRE/24heures
• L'affaire Davel, par Marianne Mercier-Campiche.