Rustique

L'adjectif rustique, issu du latin rusticus  (« rural, campagnard »), a ce même sens mais aussi le sens figuré de « brut, mal dégrossi ». Cet adjectif désigne aussi des plantes ou animaux qui ne craignent pas les intempéries, le froid ou d’autres conditions difficiles, qui sont robustes et résistants.

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• rustique, sur le Wiktionnaire

Dans l'Antiquité tardive, Rustique est aussi un prénom (traduction du cognomen Rusticus).

Culture et société

Entreprises et produits

• Le Rustique est la marque commerciale d'une série de fromages industriels pasteurisés de la Compagnie des fromages & RichesMonts, filiale du groupe Savencia Fromage & Dairy.

Monuments

• L'église Saint-Rustique est une église située à Aulnat (Puy-de-Dôme, région Auvergne-Rhône-Alpes, France).

Anthroponyme

Plusieurs saints chrétiens sont dénommés Rustique ou saint Rustique :

• Rustique de Paris, compagnon de saint Denis, qui subit le martyre avec lui et avec Éleuthère à la fin du III^e siècle.
• Rustique († 483), avec Serf ou Servus , sous-diacres de Boniface, lui-même diacre de l'abbé Libérat, ainsi que Rogat et Septime des moines, et Maxime un enfant, tous martyrs à Carthage par la main des Vandales ariens sous Hunéric ; fêtés le 2 juillet^[1] ;
• Rustique de Clermont, évêque de Clermont au V^e siècle ;
• Rustique de Lyon, évêque de Lyon peut-être à partir de 494 ;
• Rustique de Narbonne, évêque métropolitain de Narbonne au V^e siècle ;
• Rustique de Cahors, († 630), évêque de Cahors de 623 à 630, d'une importante famille aristocratique d'Aquitaine, tué à Cahors en 630.

Toponyme

Rustique est un nom de lieu notamment porté par :

• La rue Saint-Rustique est une voie du 18^e arrondissement de Paris.
• Rustiques, commune française du département de l'Aude.