entremets

Français

Étymologie

Se sert entre les mets.

Nom commun

entremets \ɑ̃.tʁə.mɛ\ masculin singulier et pluriel identiques

1. (Cuisine) Ce qui, dans un repas, se sert après le rôti ou le fromage et avant le dessert.
   • L’entremets aujourd’hui est généralement un plat sucré.
   • Cependant, au second service, lorsque les rôtis et les entremets eurent pris la place des relevés et des entrées et que les grands vins de Bourgogne, le Pommard, le Chambertin, succédèrent au Léoville et au Château-Laffitte, le bruit des voix grandit, des éclats de rire firent tinter les cristaux légers. — (Émile Zola, La Curée, 1871)
2. (Par extension) Dessert.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Quasi-synonymes

• dessert

Hyperonymes

• plat

Vocabulaire apparenté par le sens

• entremets figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : repas.

Forme de verbe

Voir la conjugaison du verbe entremettre
Indicatif	Présent	je m’entremets
		tu t’entremets
	Imparfait
	Passé simple
	Futur simple
Impératif	Présent	(2e personne du singulier) entremets-toi

entremets \ɑ̃.tʁə.mɛ\

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe entremettre.
2. Deuxième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe entremettre.
3. Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe entremettre.

Prononciation

• Canada (Shawinigan) : écouter « entremets [Prononciation ?] »
• France (Lyon) : écouter « entremets [Prononciation ?] »
• Vosges (France) : écouter « entremets [Prononciation ?] »

Références

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (entremets), mais l’article a pu être modifié depuis.

Anglais

Étymologie

Emprunt au français.

Nom commun

entremets \Prononciation ?\

1. Entremets.