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grasset
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: Grasset
Français
Étymologie
Adjectif
grasset \ɡʁa.sɛ\
- Qui est un peu gras.
Quant à son corps, il n’était ni trop gras ni trop maigre, les épaules droites et polies, les flancs étroits, les hanches basses, les pieds blancs et voûtés, les bras longs et gros, les mains blanches et grassettes.
— (Jacques Boulenger, L’Histoire de Merlin l’enchanteur, Plon, 1922, page 74)– Ça, on peut le dire, ajouta l’une des employées, petite, grassette, avec une coiffure en battant-l’œil.
— (Richard Jorif, Le Burelain, éditions François Bourin, 1989, page 19)
Synonymes
Nom commun
grasset \ɡʁa.sɛ\ masculin
- (Anatomie) Articulation du fémur, du tibia et de la rotule des quadrupèdes, équivalente du genou chez l'homme.
- (Médecine vétérinaire) Partie molle qui, chez le cheval, le bœuf, etc., entoure la rotule.
Vocabulaire apparenté par le sens
grasset figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : anatomie équine.- gonarthrite
- gonarthrose
Traductions
Prononciation
- Aude (France) : écouter « grasset [Prononciation ?] »
Voir aussi
- grasset sur l’encyclopédie Wikipédia

Références
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (grasset), mais l’article a pu être modifié depuis.
- Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2025
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Ancien français
Étymologie
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Adjectif
grasset \Prononciation ?\ masculin
- Grasset.
Vers li se trest, e met sa main
— (Partonopeus de Blois, manuscrit de la Bibliothèque apostolique vaticane. 1175-1200. Fol. 8r.)
Sur sun coste suef e plain
Tant l’ad truvé plein e grasset[...] plain et crasset
— (idem, variante du manuscrit B, selon The Partonopeus de Blois Project.)
Variantes
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Ancien occitan
Ébauche en ancien occitan
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Étymologie
Adjectif
grasset masculin
- Grasset, grassouillet.
Variantes
Références
- François Raynouard, Lexique roman ou Dictionnaire de la langue des troubadours, comparée avec les autres langues de l’Europe latine, 1838–1844 → Tome 1, Tome 2, Tome 3, Tome 4, Tome 5, Tome 6
Occitan
Ébauche en occitan
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Étymologie
Adjectif
grasset [gɾaˈset] (graphie normalisée) masculin
- Grasset, grassouillet.
Un moton grasset.
- Un mouton grassouillet.
Prononciation
- Béarn (France) : écouter « grasset [Prononciation ?] » (bon niveau)
Références
- (oc) Joan de Cantalausa, Diccionari General Occitan a partir dels parlars lengadocians, 2002, ISBN 2-912293-04-9, C.A.O.C. → ieo12.org, mertyl.free.fr (PDF)
- Christian Laux, Dictionnaire occitan-français (Laux), Institut d’Estudis Occitans, 2001 → consulter en ligne
- Josiane Ubaud, Diccionari ortografic, gramatical e morfologic de l’occitan segon los parlars lengadocians, Trabucaire, 2011, ISBN 978-2-84974-125-2
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