skyr

Français

Étymologie

De l’islandais skyr.

Nom commun

Singulier	Pluriel
skyr	skyrs
\skiʁ\

skyr \skiʁ\ masculin

1. Lait fermenté concentré produit en Islande.
   • À côté du riz basmati, de l’avocat, du skyr et d’autres ingrédients stars, elles se font petit à petit une place dans les conseils nutritionnels des influenceurs fitness et muscu, Sissy Mua et Tibo InShape en tête. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 13 mars 2023, page 8)
   • Le frigo d’entreprise est une zone de non-droit où chaque jour disparaissent sandwichs, canettes de soda et skyr framboise. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 8 janvier 2024, page 10)

Vocabulaire apparenté par le sens

• yaourt
• ymer

Traductions

 

• Russe : скир (ru) skir

Voir aussi

• skyr sur l’encyclopédie Wikipédia