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spritz
De Wiktionnaire, le dictionnaire libre
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: Spritz
Français
Étymologie
- (Nom commun 1) (Date à préciser) De l’italien spritz (« vin "éclaboussé" d’eau »), d’origine germanique.
- (Nom commun 2) Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun 1
spritz \ʃpʁits\ ou \spʁits\ masculin, singulier et pluriel identiques
- (Boisson) Apéritif alcoolisé consommé dans les grandes villes de la Vénétie et du Frioul-Vénétie julienne, répandu dans toute l'Italie.
On acceptera l’idée qu’il existe autant de recettes du spritz qu’il existe de Véronais ou de Vénitiens.
— (René Sepul, Du foot, du vin au Caffè al Dente, sur le site DH.be (www.dhnet.be), vendredi 1er juin 2012)
- (Par extension) Quelque verre de cette boisson.
Il y avait du monde autour d’eux, les gens mangeaient des pâtisseries, d’autres des tramezzini, ou buvaient du café tandis que quelques-uns en étaient déjà à leur premier spritz.
— (Donna Leon, Deux veuves pour un testament, Calmann-Lévy, 2014)La jeunesse dorée s’y retrouve dès l’heure de l’apéritif pour avaler des spritz dans une ambiance délicatement feutrée, sur fond d’Acid Jazz.
— (GEOGUIDE : Italie du Nord, Les grands lacs, Venise, Milan, Gallimard Loisirs, 2015)
Synonymes
- spritz veneziano
Dérivés
Apparentés étymologiques
Vocabulaire apparenté par le sens
- Apérol, apérol, aperol
spritz figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : boisson.
Traductions
Nom commun 2
spritz \ʃpʁits\ masculin, singulier et pluriel identiques
- (Pâtisserie) Petits gâteaux en forme de bâtonnets préparés au moment de Noël en Moselle, en Alsace et en Allemagne.
Truc de cuisinier : La mise en forme des spritz est un peu délicate, mais vous pouvez simplifier cette manipulation – notamment pour les enfants – en dessinant tout simplement un anneau de pâte, ou des bâtonnets.
— (Véronique Liégeois, Recettes sans gluten, Éditions First, 2015, page 64)
Variantes orthographiques
Synonymes
- sablés suédois
- sablés viennois
Traductions
Prononciation
- (Région à préciser) : écouter « spritz [Prononciation ?] »
- France : écouter « spritz [Prononciation ?] »
Voir aussi
- Spritz sur l’encyclopédie Wikipédia

- Spritz (pâtisserie) sur l’encyclopédie Wikipédia

- recette des spritz (pâtisserie) sur Wikibooks
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Allemand
Forme de verbe
spritz \ʃpʁɪt͡s\
- Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de spritzen.
Variantes
Prononciation
- Berlin : écouter « spritz [ʃpʁɪt͡s] »
Anglais
Étymologie
- Du yiddish שפּריץ, shpritz (« éclabousser ») et שפּריצן, shpritsen pour le verbe, apparenté à spritz.
Nom commun
spritz \Prononciation ?\
Synonymes
Verbe
spritz \Prononciation ?\ transitif
Synonymes
Apparentés étymologiques
- spritzer
Prononciation
- (États-Unis) : écouter « spritz [Prononciation ?] »
Italien
Étymologie
- (XIXe siècle) Emprunté en Vénétie durant l’occupation habsbourgeoise. D’origine germanique. Voir l’allemand spritzen (« injecter ») et Spritze (« seringue »).
Nom commun
spritz \sprit͡s\ masculin
- (Boisson) Spritz.
Apparentés étymologiques
Voir aussi
- spritz sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)

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