קראפט

תאגיד המזון קראפט (באנגלית: Kraft Foods Inc.) הייתה אחת משתי חברות המזון והמשקאות הגדולות בארצות הברית, ובין הגדולות בעולם. מטה החברה שכן בנורת'פילד שבאילינוי, פרבר של שיקגו.

ערך זה עוסק בתאגיד מזון אמריקאי. אם התכוונתם למשמעות אחרת, ראו קראפט (פירושונים).

קראפט
Kraft Foods Inc.

נתונים כלליים
תקופת הפעילות	1923, ארצות הברית ארצות הברית – 2012
מיקום המטה	Northfield
ענפי תעשייה	עיבוד מזון
מוצרים עיקריים	אוכל נוחות

במרץ 2015 רכשו חברת ברקשייר האת'וויי וקרן השקעות פרטיות ברזילאית את קראפט ומיזגו אותה עם חברת היינץ, אותה רכשו שנתיים קודם^[1]. החברה הממוזגת פועלת מאז בשם קראפט-היינץ^[2].

היסטוריה

החברה החלה את דרכה בשנת 1903 בשיקגו, כעסק למכירה קמעונית של גבינה של הקנדי ג'יימס ל. קראפט, אולם בשנתו הראשונה לא צלחו עסקיו והפסיד 3,000 דולר. העסק התייצב ובשנת 1909 חברו אל קראפט ארבעת אחיו וביחד הקימו את "חברת ג'י.ל. קראפט ואחיו". בשנת 1912 נפתח מטה החברה בניו יורק. בשנת 1914 מכרה החברה 31 סוגים שונים של גבינות בארצות הברית.

ב-1915 החברה פיתחה תהליך פסטור ייחודי לגבינה שמאפשר לשמר אותה ללא קירור למשך זמן רב. שנה לאחר מכן נרשם על התהליך פטנט, והחברה החלה למכור גבינה לחיילי צבא ארצות הברית המשתתפים במלחמת העולם הראשונה.

בשנת 1924 שונה שם החברה ל"חברת הגבינה קראפט", וב-1945, כשהחל גיוון בסוגי המזון שהחברה מוכרת, שונה השם למתכונתו הנוכחית, "תאגיד המזון קראפט".

בשנת 1988 רכשה חברת פיליפ מוריס את קראפט תמורת 12.9 מיליארד דולר. שנה לאחר מכן מוזגה עם חברת "ג'נרל פודס" שבבעלות פיליפ מוריס. בשנת 2000 רכשה פיליפ מוריס את חברת המזון נביסקו, תמורת 14.58 מיליארד דולר, ונטלה על עצמה חובות של נביסקו בסך כ-4 מיליארד דולר^[3]. פעילות נביסקו מוזגה עם קראפט^[4]. שנה קודם נביסקו עצמה רכשה את "יונייטד ביסקוויטס" הבריטית תמורת 1.8 מיליארד דולר^[5]

ביוני 2001 ביצעה הנפקה ראשונה לציבור, כאשר פיליפ מוריס, החברה האם של קראפט הנפיקה נתח של 16% ממנה^[6]. היא גייסה בהנפקה 8.7 מיליארד דולר, שהייתה ההנפקה השנייה בגודלה בארצות הברית עד אז^[7]. ב-2007 מכרה פיליפ מוריס את החזקותיה בקראפט.

בתחילת 2004 רווחי קראפט צנחו ב-33%^[8], והיא הודיעה על פיטורי 6,000 עובדים וסגירת 20 מפעלים^[9].

בספטמבר 2008 החליפה החברה את תאגיד הביטוח AIG במדד דאו ג'ונס^[10]. ב-2010 רכשה החברה, בראשות המנכ"לית איירין רוזנפלד, את חברת הממתקים הבריטית "קדבורי"^[11], במהלך של השתלטות עוינת^[12]. לאחר חודשים של מאבק נגד הנהלת של קדבורי, שהתנגדה למכירה^[13].

ב-1 באוקטובר 2012 פוצלה החברה, וחטיבת החטיפים הפכה לחברה נפרדת בשם "Mondelēz International"^[14].

במהלך 2015, בעקבות המיזוג עם היינץ, נסגרו 7 מפעלים של קראפט, פוטרו כ-2,600 עובדים ומטה החברה נסגר. עובדי ההנהלה הנותרים עברו למטה חדש משותף עם חברת היינץ^[15].

פעילות בישראל

קראפט נכנסה לפעילות ישירה בשוק הישראלי בשנת 1997, בשותפות עם חברת עלית, שהחלה בשיווק המותג "ג'ייקובס" (Jacobs), קפה באיכות פרימיום^[16]. שנה אחר כך החלה תנובה לשווק את גבינות "פילדלפיה" של קראפט, זו הייתה הפעם הראשונה בתולדותיה שתנובה ייבא לישראל מוצרי חלב^[17]. את מותגי הממתקים והעוגיות של קראפט שיווקה חברת "סידס" אולם ב-2009 הזיכיון לשיווק המוצרים עבר לחברת דיפלומט אחזקות^[18]. בנוסף הוקמה חברת בת בישראל בשם "קראפט פודס ישראל" שניהלה את פעילות הפרסום וקידום המכירות של החברה^[19]. קראפט אף השיקה קפה שחור תחת המותג Jacobs, שופתח במיוחד לשוק הישראלי^[20].

מותגים בולטים

• שוקולד מילקה
• Chips Ahoi!
• Côte d'Or
• טובלרון
• עוגיות אוריאו
• Jell-o
• Kool-Aid
• גבינות "פילדלפיה"
• Ritz
• טרידנט
• ולויטה

קישורים חיצוניים

• פרופיל הצמיחה של קראפט פודס, באתר גלובס, 4 בספטמבר 2012
• שירות רויטרס, ‏הרשויות בבריטניה חוקרות אם קראפט הוליכה שולל עובדים ומשקיעים בהצעת הרכש שלה לקדבורי, באתר גלובס, 8 במרץ 2010