![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b8/Pizza_Hawaii_02.jpg/640px-Pizza_Hawaii_02.jpg&w=640&q=50)
Hawaii pizza
From Wikipedia, the free encyclopedia
A Hawaii pizza egy paradicsom vagy olykor tejföl-alapú pizzaféle, amire általában sonkaszeleteket és ananászt tesznek feltétnek, és sajtot reszeltnek rá. Olykor bacon is kerül rá, de a sonkás-ananászos változat a leggyakoribb. A Hawaii pizza a legnépszerűbb pizza Ausztráliában, az összes eladott pizza 15%-át teszi ki.[1]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b8/Pizza_Hawaii_02.jpg/640px-Pizza_Hawaii_02.jpg)
Az elnevezés ellenére a hawaii pizza nem hawaii eredetű. Olaszországban például a hawaii pizzát német találmánynak tartják[2] (vagy legalábbis német hatásnak), hasonlóan a hawaii szendvicshez.
A Village Voice, a National Post, a Toronto Sun, a London Free Press és a The Chatham Daily News újságokban megjelent nyilatkozat szerint Sam Panopoulos azt állította, hogy 1962-ben ő készítette az első hawaii pizzát Chatham város (Ontario állam) Satellite nevű éttermében. Sam Panopoulos a testvérével, Nickkel abban az időben az étterem tulajdonosa volt. A testvérek később a hawaii pizza népszerűségét meglovagolva elkezdték a hawaii burger előállítását.[3][4][5][6][7]
A hawaii pizzán a sonkát gyakran helyettesítik csirkével vagy - főként az Egyesült Királyságban - pulykával, illetve gyakran helyeznek rá fekete olívabogyót, jalapeño paprikát, paradicsomszeleteket vagy babot. A paradicsomszószt az USA-ban olykor barbecue-szósszal vagy salsa szósszal helyettesítik.