Probiotikum

táplálékkiegészítő From Wikipedia, the free encyclopedia

Probiotikum
Remove ads

A probiotikumok olyan táplálékkiegészítők, melyek élő baktériumokat tartalmaznak, és általában a normál emberi bélflóra helyreállítását célozzák különböző betegségekben vagy antibiotikumkezelés után.[1] Hatásosságukról a mai napig nincs tudományos konszenzus: egyes szerzők szerint az alkalmazott baktérium faja mellett akár sejtvonaltól függően is változhat az élettani hatás, míg mások teljes egészében megkérdőjelezik a probiotikumok jótékony hatásait.[2]

Thumb
Japán édesített probiotikus tejital

Leggyakrabban tejsavbaktériumokat használnak. Ezeket már régóta használják az élelmiszeriparban, mivel képesek átalakítani a cukrokat (a laktózt is) és más szénhidrátokat tejsavvá. Ez jellegzetes savanyú ízt ad az élelmiszereknek (erjesztett tejtermékek például joghurt), mivel csökkenti a pH-t, és egyes szerzők szerint ezzel gátolja a káros mikroorganizmusok szaporodását, ezzel megelőzve az emésztőrendszeri fertőzéseket.[3] A leggyakrabban használt probiotikus baktériumok a Lactobacillus és a Bifidobacterium törzsekbe tartoznak.[4]

A probiotikumokat főként antibiotikumkezelés mellett szokták alkalmazni (hiszen a cél az, hogy megpróbálják visszaállítani a kezelés miatt pusztuló bélflórát), ám a legtöbb esetben a kutatások nem hozták az elvárt eredményeket, és a gyógyszergyártók állításai a probiotikumok sokrétű pozitív hatásáról egyelőre nincsenek megfelelő minőségű és mennyiségű bizonyítékkal alátámasztva.[5] 2010-ben az Egyesült Államokban az Activia és a DanActive termékek reklámkampányához kapcsolódó állításokat megtévesztő marketingnek minősítették.[6]

Remove ads

Feltételezett jótékony hatások

Azon területek, ahol eddig felmerült, hogy egyes probiotikumok alkalmazása indikált lehet:

  • hasmenés kezelése[7]
  • gyakori felső légúti fertőzések megelőzése[8] (míg egy másik kutatás szerint épp ellenkezőleg, a fertőzési kockázat megnövekedett a probiotikummal kezelt csoportban[9])
  • tejallergia miatti ekcéma kialakulásának megelőzése[10]

Lehetséges mellékhatások

Bár a probiotikumként használt baktériumfajokat általában biztonságosnak tartják, néha előfordul, hogy opportunista kórokozóvá válnak; ez gyakran a bélgáz felhalmozódásához, székrekedéshez vezet, de igen ritkán előfordulhat szepszis és a béltraktus iszkémiája is.[11]

Típusok

A szócikk egy része még lefordítandó. Segíts te is a fordításban!
További információk Probiotikumként alkalmazott baktériumok. Forrás:, Faj, sejtvonal ...

Tejtermékekben, joghurtokban gyakran előforduló baktériumok probiotikus hatás nélkül:

Remove ads

Jegyzetek

Kapcsolódó szócikkek

További információk

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads
Remove ads