Top Qs
Timeline
Obrolan
Perspektif
Dadar gulung
variasi makanan khas Indonesia Dari Wikipedia, ensiklopedia bebas
Remove ads
Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Isi ini disebut unti. Kulit dadar gulung identik dengan warna hijau karena diberi pewarna daun suji. Kulit dadar gulung yang berbentuk seperti telur dadar menjadi salah satu alasan mengapa makanan ini disebut kue dadar gulung.[1][2][3][4]
Di Malaysia, ia dikenali sebagai Kuih gulung. Variasi kuih ini juga boleh didapati di Tamil Nadu (India) , Surul Appam
Remove ads
Referensi
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads