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Lepista flaccida (Sowerby) Pat., Hyménomycètes (Alençon): 96 (1887).
Lepista flaccida | |
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Lepista flaccida | |
Classificazione scientifica | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Fungi |
Divisione | Basidiomycota |
Classe | Basidiomycetes |
Ordine | Agaricales |
Famiglia | Tricholomataceae |
Genere | Lepista |
Specie | L. flaccida |
Nomenclatura binomiale | |
Lepista flaccida (Sowerby) Pat., 1887 | |
Sinonimi | |
La Lepista flaccida è un fungo molto conosciuto e ricercato, tra i migliori nel suo genere.
Viene frequentemente confuso con la Clitocybe gibba (edule) che però è mediamente meno massiccia e possiede una carne più elastica.
Dal latino flaccidus = flaccido.
Convesso, poi a forma di imbuto; color ocraceo-giallastro e rosato; liscio, serico; margine spesso solcato, sottile, involuto.
Decorrenti, fitte, biancastre.
Slanciato, consistente, fibroso, un po' rigonfio alla base; concolore al cappello.
Biancastra o grigio-camoscio, molle; odore buono, sapore dolciastro.
Bianche in massa, a forma di seme d'arancia.
Cresce gregario, in estate-autunno, nei boschi, specialmente di conifere.
Buona. Si presta bene come condimento per sughi o contorni.
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