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dessert composto di frutta di diverso tipo Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
La macedonia è una preparazione di frutti misti crudi, variamente conditi e tagliati a pezzi. La ricetta più comune prevede l'uso di succo di limone e zucchero, anche se talvolta viene aggiunto il liquore.
Macedonia | |
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Origini | |
Altri nomi | insalata di frutta |
Luogo d'origine | Penisola balcanica[non chiaro] |
Diffusione | mondiale |
Dettagli | |
Categoria | dolce |
Ingredienti principali |
|
Trae il suo nome probabilmente dalla Macedonia, regione storica dei Balcani, caratterizzata dalla coabitazione di popolazioni diverse (Macedoni, Greci, Bulgari, Albanesi, Serbi, Turchi) in modo simile a quanto avviene con i diversi frutti della macedonia.[2]
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