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cultivar di peperoncino Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
Naga Morich è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum chinense, originaria del Bangladesh e dell'India nord-orientale.[1]
Naga Morich | |
---|---|
Specie | Capsicum chinense |
Cultivar | Naga Morich |
Origine | Bangladesh India |
Piccantezza | |
Unità Scoville | più di 1.000.000 SHU |
Nella Scala di Scoville registra un valore di circa 900.000 - 1.000.000.
Come gli altri peperoncini di questa specie, il Naga Morich impiega a maturare circa 40-45 giorni: da verde, passa all'arancione per poi arrivare ad un colore rosso intenso.[2]
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