Viticoltura nelle Marche
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La viticoltura nelle Marche è l'insieme delle attività di coltivazione di uva e produzione di vino svolte nella regione.
Viticoltura nelle Marche | |
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Superficie vitata | 18 100 ettari (2024)[1] |
Imbottigliamenti | 410 699 ettolitri (2024)[1] |
Produzione | 931 867 ettolitri (2024)[1] |
Vini DOCG | 5 |
Vini DOC | 15 |
Vini IGT | 1 |
«La motivazione nobile invece è che il vino marchigiano ha quello che in Italia chiamamo genius loci. Ossia, i vini marchigiani sono scientificamente distinguibili, tipici e non sono riproducibili sul profilo sensoriale. Il vino marchigiano ha carattere, una Vernaccia di Serrapetrona, un Verdicchio di Matelica, una Lacrima di Morro d'Alba in mezzo a cento bianchi e cento rossi è assolutamente riconoscibile. Oggi il valore aggiunto di un vino è proprio questo: fare vini buoni e riconoscibili al tempo stesso.»
(Roberto Potentini[2])