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Ceramide glucosiltransferasi
enzima Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
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La ceramide glucosiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
- UDP-glucosio + an N-acilsfingosina ⇄ UDP + a D-glucosil-N-acilsfingosina
Anche la sfingosina e la diidrosfingosina possono agire da accettori; il CDP-glucosio può agire da donatore.
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Bibliografia
- Basu, S., Kaufman, B. and Roseman, S., Enzymatic synthesis of glucocerebroside by a glucosyltransferase from embryonic chicken brain, in J. Biol. Chem., vol. 248, 1973, pp. 1388–1394, Entrez PubMed 4631392.
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