Famiglie olfattive

Con il termine famiglie olfattive si indica la categorizzazione dei profumi in base agli elementi che lo compongono. Tale categorizzazione è stata sviluppata dalla commissione tecnica della Société Française des Parfumeurs allo scopo di fornire un linguaggio descrittivo univoco ed uniforme che potesse essere condiviso da addetti ai lavori ed appassionati di profumeria.^[1] Originariamente furono sviluppate sette famiglie olfattive dai nomi francesi per descrivere le fragranze esistenti all'epoca. Tuttavia con il passare degli anni e lo sviluppo dell'industria sono nate numerose altre famiglie, benché mai ufficialmente riconosciute dalla Société Française des Parfumeurs.^[1]

Famiglie olfattive ufficiali[1]

Famiglia[2]	Descrizione[1][3]	Sottofamiglie[4]	Esempi[5][6]
A - Esperidata o agrumata	Agrumati sono gli oli essenziali ricavati dalle bucce di alcuni agrumi come bergamotto, limone, lime, arancia, pompelmo e mandarino, a cui vengono aggiunti altri elementi correlati come essenza di fiori d'arancio, petit grain, o neroli. Caratterizzano principalmente le Eau de Cologne sia maschili che femminili. Sono caratterizzati da freschezza e leggerezza.	A1 - Agrumata A2 - Agrumata Floreale Chypre A3 - Agrumata Speziata A4 - Agrumata Legnosa A5 - Agrumata Aromatica Agrumata Floreale Legnosa Agrumata Muschiata.	Eau Parfumée di Bulgari Eau de Rochas di Rochas Ô de Lancôme di Lancôme CK One di Calvin Klein Escale à Portofino di Christian Dior Saharienne di Yves Saint Laurent Armani Code Sport di Giorgio Armani
B - Fiorita o floreale	Floreali sono gli oli essenziali ricavati dai fiori (gelsomino, rosa, mughetto, violetta, tuberosa, ylang-ylang, narciso ecc.) e rappresentano la famiglia più grande nell'industria profumiera. Le fragranze possono essere costituite su un solo fiore o su un "bouquet". Data la loro profumazione estremamente dolce, sono tipicamente utilizzati nei profumi femminili e vengono generalmente arricchiti da note di altri gruppi.	B1 - Monofloreale B2 - Floreale Muschiata B3 - Bouquet Floreale B5 - Floreale Aldeidica B6 - Floreale puro/floreale ricco/floreale dolce B4 - Floreale Verde B7 - Floreale Fruttata Legnosa B8 - Floreale sensuale B9 - Floreale Marina Floreale Legnosa Floreale Fruttata.	Chanel No. 5 di Chanel Le Parfum di Elie Saab Gardenia di Chanel Ô de l'Orangerie di Lancôme Beauty di Calvin Klein Chanel No. 22 di Chanel Fleur de Cristal di Lalique
C - Fougère	Fougère (felce in francese), che a differenza delle altre famiglie ha un nome di fantasia e non necessariamente legato ai suoi materiali, sono le fragranze ottenute unendo elementi come la lavanda, vari tipi di legni, muschi, bergamotto, cumarina ecc. Hanno un odore fresco ed amarognolo, e sono principalmente compresi in questa famiglia profumi maschili.	C1 - Fougère C2 - Fougère Leggermente Ambrata C3 - Fougère Ambrata Floreale C4 - Fougère Speziata C5 - Fougère Aromatica Fougère Fruttata.	Azzaro pour Homme di Azzaro CK IN2U for Him di Calvin Klein Eternity Summer for Men di Calvin Klein Stetson Sierra di Coty D&G di Dolce e Gabbana Emporio Armani Night di Giorgio Armani
D - Chypre	Famiglia olfattiva nata in seguito al successo di Chypre di François Coty, da cui eredita il nome. Le fragranze appartenenti a questa famiglia sono realizzate soprattutto sulla base dell'unione di muschio di quercia, cisto-labdano, patchouli, bergamotto a note fiorite o fruttate come la lavanda o la noce moscata. È caratterizzato da una fragranza acuta ed avvolgente.	D1 - Chypre D2 - Chypre Floreale D3 - Chypre Floreale Aldeidica D4 - Chypre Fruttata D5 - Chypre Verde D6 - Chypre Aromatica D7 - Chypre Cuoiata	Chypre di François Coty Stetson di François Coty Aramis di Aramis Dioressence di Christian Dior Gucci Pour Homme di Gucci Derby di Guerlain Trophee di Lancome Monsieur Lanvin di Lanvin Polo Crest di Ralph Lauren
E - Legnosa	Essenzialmente maschili, le fragranze della famiglia boises sono caratterizzati dalle note di legni pregiati come il cedro o il sandalo o conifere come il pino o il cipresso, o profumi che ricordano erbe di foresta come il patchouli o il vetiver. Spesso questi profumi sono introdotti da note aromatiche o agrumate.	E1 - Legnosa E2 - Legnosa Agrumata Coniferosa E3 - Legnosa Aromatica E4 - Legnosa Speziata E5 - Legnosa Speziata Cuoiata E6 - Legnosa Ambrata Legnosa Marina Legnosa Fruttata Legnosa Muschiata	Eau de Vetyver di Givenchy Givenchy Gentleman di Givenchy Vétiver di Guerlain Vol de Nuit di Guerlain Miss Balmain di Pierre Balmain Bois et Musc di Serge Lutens Green Jeans di Versace
F - Orientale	Sono definiti ambrati i profumi che rientrano in questa famiglia e che sono caratterizzati da note dolci, cipriate, e fiorite molto pronunciate e persistenti. Soprattutto femminili, caratteristiche di queste fragranze sono le note di ambra grigia, muschio, vaniglia, legni esotici, spesso accompagnate da fiori esotici e spezie. Sono fragranze dai toni caldi e sensuali.	F1 - Ambrata Floreale Legnosa F2 - Ambrata Floreale Speziata F3 - Ambrata Leggera F4 - Ambrata Agrumata F5 - Semi Ambrata Floreale F6 - Ambrata Floreale Fruttata	Euphoria Luminous Lustre di Calvin Klein Allure Homme di Chanel Emeraude di Coty The One Gentleman di Dolce & Gabbana Passion di Elizabeth Taylor Habanita di Molinard Phileas di Nina Ricci Mystere di Rochas
G - Muschiati o cuoiati	Fanno parte della famiglia dei muschiati quelle fragranze create con una filosofia controcorrente. Vengono riprodotti quindi dalle note secche ed amare, che vogliono riprodurre l'odore del cuoio e del tabacco. Sono spesso accompagnate da note floreali.	G1 - Cuoiata G2 - Cuoiata Floreale G3 - Cuoiata Tabaccata	Cuir de Russie di Chanel Only the brave di Diesel Eau D'Hermes di Hermes Jolie Madame di Pierre Balmain Vendetta Uomo di Valentino

Famiglie olfattive non ufficiali[1]

Famiglia	Descrizione[1]	Esempi[7][8]
Aquatici, ozonico-marini
Aldeidati
Animali
Aromatici
Balsamici
Erbacei
Fiorentali
Fruttati
Speziati
Verdi
Gourmand
Lattonici
Terrosi