Fumarato ferroso

Il fumarato ferroso è il sale di ferro (II) dell'acido fumarico.

Fumarato ferroso
formula di struttura
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare	C4H2FeO4
Massa molecolare (u)	169,90 g/mol
Aspetto	solido rosso-bruno
Numero CAS	141-01-5
Numero EINECS	205-447-7
PubChem	6433164
DrugBank	DBDB14491
SMILES	C(=CC(=O)[O-])C(=O)[O-].[Fe+2]
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.)	~ 2,44 (20 °C)
Solubilità in acqua	1,4 g/l (25 °C)
Temperatura di fusione	280 °C (>553 K)
Indicazioni di sicurezza
Frasi H	---
Consigli P	--- [1]

Si presenta come una polvere fine, rosso-bruna, inodore, poco solubile in acqua, molto poco solubile in alcool.

Trova uso anche come integratore alimentare per sopperire alla carenza di ferro.