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Glicogeno(amido) sintasi
gene umano Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
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La glicogeno (amido) sintasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
Il nome accettato varia a seconda della fonte dell'enzima e della natura del suo prodotto sintetico (cf. fosforilasi numero EC 2.4.1.1[1]). La glicogeno sintasi dei tessuti animali è un complesso formato da una subunità catalitica e dalla proteina glicogenina. L'enzima richiede glicogenina glucosilata come primer; questo è il prodotto della reazione della numero EC 2.4.1.186[2] (glicogenina glucosiltransferasi). Un enzima simile utilizza l'ADP-glucosio (amido sintasi numero EC 2.4.1.21[3]).
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