オスツィペックウィキペディア フリーな encyclopedia オスツィペック(Oscypek)は、ポーランドのタトラ山脈で作られる羊乳のスモークチーズである。このチーズは、バッツァ(baca)と呼ばれる専門家によって作られるが、この言葉は、山脈の羊飼いを意味する言葉でもある。いくつかのヨーロッパの国では伝統的な祝日のチーズで、しばしばフライにしてクランベリージャムを添えて食べられる。 概要 オスツィペック, 種類 ...オスツィペック 伝統的なオスツィペック種類 スモークチーズ発祥地 ポーランド地域 ポドハレ主な材料 食塩、羊乳派生料理 クランベリージャム添え食物エネルギー(あたり) 369[1] kcalテンプレートを表示閉じる
オスツィペック(Oscypek)は、ポーランドのタトラ山脈で作られる羊乳のスモークチーズである。このチーズは、バッツァ(baca)と呼ばれる専門家によって作られるが、この言葉は、山脈の羊飼いを意味する言葉でもある。いくつかのヨーロッパの国では伝統的な祝日のチーズで、しばしばフライにしてクランベリージャムを添えて食べられる。 概要 オスツィペック, 種類 ...オスツィペック 伝統的なオスツィペック種類 スモークチーズ発祥地 ポーランド地域 ポドハレ主な材料 食塩、羊乳派生料理 クランベリージャム添え食物エネルギー(あたり) 369[1] kcalテンプレートを表示閉じる