ソーセージサンドイッチ
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ソーセージ・サンドイッチ (英語: Sausage sandwich) はソーセージを具とするサンドイッチのことである。バゲットやチャバタのような楕円形のロールパンを使う場合があり、ソーセージは丸ごと使うこともあればスライスすることもある[1]。イタリアンソーセージ(辛口のものや、スィートバジルを用いた甘口のもの)、ポーランドのソーセージ、ドイツのソーセージ(クナックヴルスト、ヴァイスヴルスト、ブラートヴルスト、ボックヴルスト)、北アフリカのメルゲーズ、アンドゥイユ、チョリソなどが使われる。人気のトッピングは、マスタード、ブラウンソース、ケチャップ、ステーキソース、胡椒、玉ねぎ、ザワークラウト、チリ、そしてサルサなどである。
概要 ソーセージ・サンドイッチ, 別名 ...
ソーセージ・サンドイッチ | |
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イタリアンソーセージサンドイッチ | |
別名 |
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発祥地 | ヨーロッパ、南アメリカ |
主な材料 | パン、ソーセージ |
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