トップQs
タイムライン
チャット
視点

木村屋 (山形県)

ウィキペディアから

木村屋 (山形県)map
Remove ads

有限会社木村屋(きむらや、通称:つるおか菓子処木村屋(つるおかかしどころきむらや)、英称:Tsuruoka KIMURAYA)は、山形県鶴岡市に本社を置く菓子製造販売業者。創業は1887年明治20年)。東京銀座木村屋總本店からのれん分けされた店の1つ[1][2]で、同社の全国組織である「木村屋睦会」に所属している。

概要 種類, 本社所在地 ...
Remove ads

概要

銀座の木村屋總本店で修業した初代・吉野民吉がのれん分けを許され、現在の鶴岡市山王町(当時は荒町)で開業した。同社ホームページによれば、山形県初のパン屋だったという[3]

民吉は初めは總本店の3代目木村儀四郎に伴われて新潟へ行き、新潟での出店を模索していたという。創業当初は「東京木村屋鶴岡出張所」という看板を出していた[4]

民吉をモデルとした『小説明治あんぱん男』[要ページ番号]が発売されている[5]

主な商品

  • 古鏡[6][7]
  • マロン[8]
  • だだちゃ豆右衛門[9]
  • 出羽くるみ餅[10]
  • [11]
  • 古鏡せんべい[12]
  • 潮音堂[13]
  • 琥珀糖 花水晶[14]
  • のし梅[15]
  • 庄内ゆべし[16]
  • きつねめん[17]
  • Meringue ムラング[18]
  • 山形パンデロー 月の山[19]
  • ごま福[20]
  • はんじゅくチーズ[21]
  • Apple Kuchen アップルクーヘン[22]
  • 酒種あんぱん[23]
  • かわらチョコ[24]
  • 鶴の子饅頭[25]

脚注

外部リンク

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads