デザートソース一覧

デザートソースの一覧を以下に挙げる。デザートソースとは、デザートに風味や湿気、質感、色を加えるために用いられるソースの総称である^[1]。

クレームアングレーズのかかったパン・デピス

ラティクのかかったキャッサバ

一覧

• ブルーベリーソース
• バタースコッチ
• キャラメルソース
• チャンカカ
• チョコレートグレイビー
• チョコレートシロップ
• クーリ
• クリーム
• クレームアングレーズ
• カスタード
• フルーツカード
• ハードソース –ブランデーバター、ラムバター、シェリーバターを材料に含む。
• ホットファッジ
• ラティック
• マジックシェル（英語版）
• レインボーソース（英語版）
• ラムトップ
• スラトコ
• ストロベリーソース
• ウェットウォルナッツ