中央フード

中央フード（ちゅうおうフード）は、丸久グループが展開するスーパーマーケットチェーンブランドの1つ。また、株式会社中央フードは2020年3月1日までこれを運営していた企業である。

株式会社 中央フード
Chuo food CO.,LTD.

種類	株式会社
市場情報	非上場
略称	フード
本社所在地	日本 〒747-8509 山口県防府市大字江泊1936
設立	1967年2月1日[1]
業種	小売業
法人番号	3250001011480
事業内容	スーパーマーケット運営
代表者	代表取締役社長　清水実
資本金	4,500万円[2]
発行済株式総数	180株[2]
売上高	54億2926万5000円（2019年2月期[2]）
営業利益	1272万8000円（2019年2月期[2]）
純利益	627万4000円（2019年2月期[2]）
純資産	3億4065万4000円（2019年2月28日現在[2]）
総資産	22億398万6000円（2019年2月28日現在[2]）
従業員数	正社員130名、パート320名
支店舗数	8店舗
決算期	2月
主要株主	丸久 100%[2]
外部リンク	http://www.chuo-food.co.jp/[リンク切れ]
特記事項：2020年3月1日に丸久へ吸収合併され解散。

企業概要

2017年2月まで本社が所在していた山口県岩国市をはじめ、大島郡周防大島町、周南市、柳井市にスーパーマーケット「中央フード」8店舗を展開する。かつては広島県佐伯郡大野町（現：廿日市市大野）に一店舗、大竹市にも「業務スーパー」店舗が存在した。

なお、大阪市福島区に本社を置く、産業向け給食と飲食店事業を中央フードサービス株式会社とは無関係。

2014年7月4日、地場スーパーマーケットチェーンの丸久（防府市）が10月上旬をめどに中央フードの発行済み株式の54%と不動産管理会社の中央商事の全株式を取得し、2社を子会社化すると発表した^[1][3]。子会社化後も店名は変えず、従業員の雇用も維持するという。またこれに伴い、加盟していたCGCグループを脱退している。

2017年3月1日付で子会社化に伴い、本社を岩国市から丸久グループ（リテールパートナーズ）本社のある防府市へ移転した。2020年3月1日付で丸久へ吸収合併され、中央フードは解散した^[2][4][5]。