喜多屋醸造店

有限会社喜多屋醸造店（きたやじょうぞうてん）は長野県岡谷市にある信州味噌のメーカーの一つ。1932年（昭和7年）に創業。

有限会社喜多屋醸造店

種類	特例有限会社
本社所在地	日本 〒394-0035 長野県岡谷市天竜町2-3-3
設立	1932年9月
業種	食料品
法人番号	5100002031160
事業内容	手造り味噌、醤油、味噌漬け、漬物用調味料製造
代表者	代表取締役社長 佐々木一夫
外部リンク	喜多屋醸造店

製糸工場の味噌醤油を賄うための味噌蔵であったのが前身。もろ蓋を使用しての麹造りなど、昔ながらの製法を残している数少ないメーカーの一つである。

沿革

• 1932年 創業
• 1948年 法人化し有限会社喜多屋醸造店に改組

事業所

• 本社・工場（長野県岡谷市）

主要製品

• 味噌
  • 雪娘
  • 歳月の雫
  • みそ玉仕込み
  • 田舎糀
  • 深山さくら
  • 合格みそ
  • 諸味みそ
  • 愛情みそ
• 醤油
  • 金竜
  • 白菊
  • 田舎しょうゆ
  • 地の醤油
• キムチの素
  • 味付とうがらし
• 浅漬けの素
  • うまいずら

関連項目

• 日本の味噌メーカー
  • ひかり味噌（諏訪郡下諏訪町）
  • 竹屋（タケヤみそ、諏訪市）
  • 神州一味噌（本店は諏訪市、本社は東京都渋谷区）
  • 山高味噌（茅野市）

外部リンク

• 喜多屋醸造店
• 喜多屋醸造店 (@misoshirurecipe) - Instagram