木内酒造

木内酒造株式会社（きうちしゅぞう）は、茨城県那珂市にある酒造メーカーである^[1]。主力商品として、クラフトビールの常陸野ネストビールが挙げられる^[2]。

木内酒造株式会社
Kiuchi Brewery Inc.

種類	株式会社
本社所在地	日本 〒311-0133 茨城県那珂市鴻巣1257 北緯36度28分7秒 東経140度28分5.2秒
設立	1823年
業種	食料品
法人番号	1050001004647
事業内容	酒類製造業
代表者	木内敏之
売上高	10億円
関係する人物	木内儀兵衛
外部リンク	http://www.kodawari.cc/

概要

• 1823年（文政6年） - 創業。^[3]
• 1995年（平成7年） - ビール製造を開始^[3]。
• 2016年（平成28年） - ウイスキー製造免許を取得^[4]。
• 2019年（平成31年） - 常陸野ハイボールを発売。
• 2022年（令和4年）
  • 2月28日 - 木内酒造合資会社（法人番号9050003000471）を株式会社木内酒造1823に組織・商号変更。株式会社那嘉屋（法人番号1050001004647）を木内酒造株式会社に商号変更^[5]。
  • 夏 - 日の丸ウイスキーを発売^[6]。

銘柄

• 菊盛^[1]
• 常陸野ネストビール
• 木内梅酒
• 常陸野ハイボール
• 日の丸ウイスキー

  2022年に発売したウイスキーである^[6]。茨城県産小麦などを原料としている^[7]。東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2022で金賞を受賞した^[8]。

• 日の丸ジン

木内酒造 リアルジンジャーエール

日本国外への進出

2019年時点ではビールがアメリカ合衆国を中心に40か国・地域に輸出されており、販売量の5割は日本国外である^[9]。

店舗

• 常陸野ブルーイング
  • ビールバーであり、東京都および茨城県内で複数の店舗をもつ^[10]。

• 日の丸ウイスキー 石岡 Tasting Room

  2022年7月10日に石岡駅前で開業した店舗であり、日の丸ウイスキーなどが提供されている^[11]。ウイスキー20種のほか、八郷の産物を用いたおつまみが提供される^[6]。

新型コロナウイルス感染拡大下の取組み

2020年、2019新型コロナウイルスの感染が拡大すると、飲食業への来客がなくなり大量のビールの在庫を抱えることとなった。このため木内酒造では賞味期限が迫るビールを回収し、東京蒸留所においてビールからジンを製造する取組みを行った^[12]。