ステキにごはん

『ステキにごはん 〜料理はか・し・こ・く〜』（ステキにごはん りょうりはかしこく）は、2000年10月2日から2002年9月30日まで日本テレビで放送されていた料理番組・グルメ番組である。放送時間は毎週月曜 - 金曜 15:50 - 16:00 （日本標準時）。

ステキにごはん 〜料理はか・し・こ・く〜
ジャンル	料理番組・グルメ番組
演出	大澤葉子
出演者	笛吹雅子 魚住りえ 松本志のぶ 阿部哲子
製作
チーフ・プロデューサー	城朋子
プロデューサー	山口香代 武井泉 坂本水奈
制作	東阪企画 (制作協力)
製作	日本テレビ (製作著作)
放送
放送国・地域	日本
放送期間	2000年10月2日 - 2002年9月30日
放送時間	月曜 - 金曜 15:50 - 16:00
放送分	10分

概要

月曜 - 木曜には、出演者たちがプロの料理人が作る料理のVTRを手本に、毎日料理を一品ずつ作っていく模様を放送。金曜には料理をせず、代わりに築地や南房総など関東地方各地のグルメ情報を紹介する「グルメなお出かけ」を放送していた^[1][2]。

進行役は、日本テレビの女性アナウンサー2人が務めていた。そしてゲストは、1人の人物が1週間を通して出演していた。

番組は、2002年8月末まで東京電力の一社提供で放送されていた。その事もあり、調理はすべて電磁調理器を使って行われた。出演者たちが料理専門家の店を訪れても、わざわざ電磁調理器を使って料理していた。

系列局の鹿児島読売テレビでも放送されていたが、日本テレビとはスポンサーが異なっていた。

出演者

括弧内の肩書きは、番組放送当時のものを記載。

初代司会

• 笛吹雅子（日本テレビアナウンサー、2000年10月2日 - 2002年3月29日^[2]） - 2002年1月に報道局へ異動した後も引き続き出演。
• 魚住りえ（日本テレビアナウンサー、2000年10月2日 - 2002年3月29日）

2代目司会

• 松本志のぶ（日本テレビアナウンサー、2002年4月1日 - 2002年9月30日）
• 阿部哲子（日本テレビアナウンサー、2002年4月1日 - 2002年9月30日）

料理人

• 脇屋友嗣（「トゥーランドット」総料理長）
• 松下利市（「松下」主人）
• 山本豊（「竹櫨山房」主人）
• 笹岡隆次（「笹岡」主人）
• 大渕康文（「ラ・ヴィーナス」オーナーシェフ）
• 植竹隆政（「カノビアーノ」オーナーシェフ）

スタッフ

• 構成：山根真吾
• アシスタントディレクター：宇津圭太
• ディレクター：本多哲也、佐々木千栄
• 演出：大澤葉子
• プロデューサー：山口香代、武井泉、坂本水奈
• チーフプロデューサー：城朋子
• 制作協力：東阪企画

テーマ曲

• Happy Clappy （Baby Boo） - 2002年度上半期のテーマソング^[3][4]。

関連書籍

• ステキにごはん プロの技をキッチンにプロの味を食卓に（日本テレビ放送網 / 2001年10月 / ISBN 4-8203-9786-9）

関連項目

• おとこの台所 - 同じく東京電力の提供で放送されていた日本テレビの料理番組。