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農口尚彦

日本の杜氏 ウィキペディアから

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農口 尚彦(のぐち なおひこ、1932年12月24日 - )は、日本杜氏現代の名工

各種ある日本酒の製法うち、吟醸酒ブームや山廃(やまはい)仕込み復活の中心人物の一人である。

略歴

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著作物

脚注

参考資料

関連項目

外部リンク

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