エンドウ
マメ科の一・二年草 / ウィキペディア フリーな encyclopedia
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エンドウ(豌豆[2]、学名: Pisum sativum)は、マメ科の一・二年草。広く栽培され、食用となっている。一般に、エンドウマメとも。別名(古名)にノラマメ[5]。実エンドウ・グリーンピース(未熟の種子を食用とする場合の呼び方)、サヤエンドウ(莢豌豆・絹莢、未熟の莢を食用とする場合の呼び方)、ヨサクマメ(北東北の一部地域での呼び方)など。日本での栽培種には、ウスイエンドウ(うすい豆)[注釈 1][6]、キヌサヤエンドウ、オランダエンドウなどがある。
概要 エンドウ, 分類(APG III) ...
エンドウ | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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エンドウと果実 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
分類(APG III) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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学名 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Pisum sativum L.[1] | |||||||||||||||||||||||||||||||||
和名 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
エンドウ | |||||||||||||||||||||||||||||||||
英名 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
pea[2] | |||||||||||||||||||||||||||||||||
変種・品種 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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